Alpe di Siusi Tyrol

L‘Alpe de Siusi (allemand: Seiser Alm, ladin Mont Seuc) est une des stations de montagne parmi les plus belles et célèbres des Alpes, comme elle caractérisée par des merveilleux paysages de montagne; le Sciliar (allemand: Schlerngebiet) et les Montagnes Pales (italien: Monti Pallidi, allemand: Bleiche Bergen) l´encerclent. carte italie détaillée l´Alpe de Siusi est aussi riche en tradition; les kermesses les plus fameuses sont sans doute les gastronomiques, mais il y en a une encore plus charmante: la Procession de la Peste. Hôtel bien-être Italie pendant cette procession, vous pourrez admirer les coutumes traditionnels aux, très caractéristiques et colorés, des participants. Cette tradition prescrit qu´au moins un membre de chaque famille de Castelrotto (allemand Kastelruth, ladin Ciastel) participe á la procession. Castelrotto est aussi le pays le plus peint du Tyrol du Sud; le cortège passe pour les villages de San Valentino, San Michele pour retourner á Castelrotto.

Le mas Pflegerhof

Si vous êtes intéressés á la cuisine biologique ou aux propriétés officinales des plantes, pendant votre visite sur l´Alpe de Siusi Tyrol ne ratez pas le mas Pflegerhof. Ici on cultive beaucoup d´herbes aromatiques et officinales, toutes cultivées selon les règles de l´agriculture biologique. Ici on peut aussi acheter des sels biologiques et des herbes pour rendre vos plats á base de viande, légumes et poisson plus savoureux. On peut aussi acheter des herbes thérapeutiques pour les troubles respiratoires et contre l´insomnie…selon votre signe astrologique aussi! Bien sûr ici les cosmétiques basés sur les herbes sont en vente ici, avec ces crèmes et des sels de bain aromatisés. Ce mas biologique sur l´Alpe de Siusi a eu si beaucoup de succès que sa fondatrice, Mme Martha Mulser, a gagné le prix "Sud Tyrolienne de l´année" en 2002.